各位老铁们，蛇汤大家好
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本文目录

1. 龙凤蛇汤做法
2. 蛇汤配什么煲汤最好
3. 煲蛇汤配什么材料好

龙凤蛇汤做法

准备材料
：蛇肉
、蛇汤鸡肉、家大全枸杞、法蛇料酒、家常盐、做法姜、枫斗、红枣
、黄芪、花旗参：适量。

1、蛇肉 、鸡肉清洗干净
，然后切块备用

2
、起锅倒入适量的清水、料酒，把鸡肉放进去焯一下，再捞出来冲洗干净

3
、起锅倒水 ，加入料酒 、生姜 ，把蛇肉放进去 ，煮出白沫 ，然后捞出来在水里冲一下。

蛇汤配什么煲汤最好

与鸡煲汤最好，味道鲜美，营养丰富 ，口感香醇 。

蛇肉炖鸡汤

做法如下

主料 ：鸡1500克；

辅料：蛇肉500克，火腿50克，桂圆20克；

调料：猪油（炼制）40克，姜5克，胡椒粉3克 ，生抽5克，料酒10克；

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蛇肉炖鸡做法 ：

1 、将蛇肉用水煮沸，去水，加元肉（桂圆） ，姜片和清水适当同煮熟，去掉元肉和姜片 ，蛇汤留用，蛇肉切成细丝(如蛇是生剥者，则要剥去皮头 ，切成小段 ，去掉骨体，用水肉略沸后去水，才加竹蔗等煮熟)烧红锅加猪油、料酒；

2、将蛇肉略炒拌取出；

3 、鸡剥后去毛除内脏洗净  ，放沸水中烫12分钟取出 ，与南蛇肉同放瓦盅内
，加上汤 ，蛇汤  ，火腿和姜片，用纱纸封盅口
，炖约3小时取出；

4、把鸡起骨后 ，连骨放回盅内，再封好纱纸
，约炖2小时左右即成，食时撒上胡椒粉，配以菊花
，鲜柠檬叶 ，芫荽同吃。

煲蛇汤配什么材料好

广东有道名菜叫龙虎斗就是蛇加猫煲汤 ，不过我本人不大敢吃
，从没吃过 ，猫肉都没吃过，不过蛇我是很喜欢吃，我觉得蛇煲汤什么都不用加 ，就吃它的原味最鲜美了。

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，希望能帮助到您。